Biomedya - Biyoteknoloji & Yaşam Bilimleri

Kahve, pek çok kişi için sabah ritüelinin vazgeçilmez bir parçasıdır. Ancak uzmanlar, kahvenin aç karnına tüketilmesinin vücuttaki stres hormonlarını hızla artırabileceği konusunda uyarıyor. Vücudun ana stres hormonu olan kortizol, özellikle sabah saatlerinde doğal olarak yüksek seviyededir. Bu durumda kafein, yemeksiz alındığında kortizol tepkisini daha da yoğunlaştırabilir.

Uzmanlar, kahveyi yemekten sonra içmenin stres hormonlarının dengelenmesine yardımcı olduğunu ve vücudun daha stabil bir enerji seviyesine sahip olmasını desteklediğini belirtiyor. Özellikle sabah saatlerinde, hafif bir kahvaltı ile kafein almak, hem sindirim sistemini destekler hem de hormon dengesinin korunmasına katkı sağlar.

Kahve tutkunları için önerilen, kahveye başlamadan önce meyve, tam tahıllı ürünler veya yoğurt gibi basit bir atıştırmalıkla mideyi hazırlamak ve ardından kahve keyfini çıkarmaktır. Bu küçük değişiklik, gün boyunca daha dengeli bir enerji ve daha düşük stres seviyeleri sağlamaya yardımcı olabilir.

Kaynak:https://www.bath.ac.uk/announcements/drink-coffee-after-breakfast-not-before-for-better-metabolic-control/?utm_source